Gradazione alcoolica : 14% vol. Vitigno : moscato bianco  ( clone autoctono) . Produzione : uve sovramature sulla pianta

Vista: giallo ambrato chiaro ,  cristallino; consistente.

Olfatto: intenso , persistente , fine ; fruttato  ampio ed etereo  

Gusto : abboccato e caldo , morbido ,  fresco , sapido .    Equilibrato , intenso , persistente e fine.

Abbinamenti : vino da meditazione , formaggi, crostacei. 

Temperatura ideale di servizio : 10° C