Lunghezza 130 mm
diametro 28 mm
Conf. da pz 10

Crema di ricotta per cannoli siciliani
Ingredienti: 1 Kg di ricotta fresca, 300 g. di zucchero, alcuni canditi a pezzetti, scaglie di cioccolato fondente, un pizzico di vaniglia, un pizzico di cannella.
Amalgamare bene la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e la cannella, poi passare al setaccio , aggiungere i canditi e il cioccolato. Riempire le cialde.